En esta época un ingrediente que no puede faltar es la calabaza de castilla, ya que con ella podemos preparar deliciosas recetas tanto dulces como saladas, es por eso que decidí preparar un puré de calabaza ya que nos servirá como base para muchas recetas.
Aquí les dejo el vídeo con el paso a paso para aprender a preparar este delicioso puré de calabaza:
Con este puré de calabaza pueden preparar unos deliciosos Hotcakes de calabaza sin azúcar
Chef fitness 
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