Fitcocho de chocolate

Hola, hoy les tengo esta deliciosa receta, llamada Fitcocho, me gusta decirle así porque es un bizcocho alto en proteína y bajo en calorías, lo mejor de todo es que podemos prepararlo en menos de 5 minutos y combinando ingredientes para crear deliciosos sabores, yo decidí hacerlo de chocolate. Aquí les dejo la receta Fitcocho…

Brownies de almendra, sin azúcar

Uno de mis postres favoritos son los brownies, ese delicioso pastelito sabor chocolate, que estoy segura que todos hemos comido alguna vez, ya sea solo o acompañado de helado de vainilla. Aquí en el blog tengo la receta de los Brownies de camote sin azúcar, los cuales me encantan por la textura que les aporta…

Leche condensada fit

La leche condensada es uno de los ingredientes más utilizados en la repostería tradicional, ya que sirve para dar consistencia y sabor, su consistencia es espesa debido al azúcar que contiene, por eso decidí preparar una versión libre de azúcar pero con mucho sabor. Esta leche condesada no tiene el mismo sabor que la tradicional,…

Paletas de pepino con chile, bajas en carbohidratos

Seguimos en cuarentena y a pesar de estar en casa, se siente el calor de la primavera, por eso quiero seguir compartiendo recetas con pocos ingredientes pero llenas de nutrientes y en esta ocasión son unas paletas de pepino con chile, cada paleta contiene solo 23 calorías. Paletas de pepino con chile Rinde: 4 porciones…

Nieve de frambuesas

La situación actual del mundo es preocupante y debemos seguir las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud para evitar contagiarnos con el coronavirus (Covid-19) es por eso que les estaré publicando recetas fáciles con ingredientes que la mayoría tenemos en casa. Así que tengan mucha paciencia y cuidado. Esta nieve de frambuesas solo…

Trufas veganas de almendras

Navidad es mi época favorita del año, hay luces, flores, adornos, árboles y mucha comida por todos lados, pero también hay muchos momentos en familia, así que debemos de disfrutar de nuestros seres queridos y no siempre es necesario hacer regalos costosos, podemos simplemente preparar algún delicioso postre o la comida favorita de alguno de…

Smoothie bowl de zarzamoras

Lo mejor de los smoothies es su rápida preparación, por eso son mis favoritos cuando no tengo mucho tiempo, y además podemos incluir los 3 macronutrientes (proteína, carbohidratos y grasa) Tanto aquí en el blog, como en mi perfil de instagram podrán encontrar muchas recetas de smoothies como la de: Smoothie sabor: rol de canela,…

Como hacer Smoothie bowl de frutos rojos

  Si me siguen en instagram seguramente ya se dieron cuenta de mi amor por los smoothies, son para mí, la forma más fácil de consumir frutas y también verduras, además que también me gusta añadir algo de proteína como yogurt griego, queso cottage o proteína en polvo y alguna grasa como la crema de…

Mugcake de vainilla con harina de coco (sin gluten)

Me gusta experimentar con las recetas y probar nuevos ingredientes para así descubrir nuevos sabores y combinaciones 😍🤤 La harina de coco es una de las más usadas a la hora de realizar postres sin gluten, en la publicación de hotcakes con harina de coco les cuento más sobre este ingrediente. Da un sabor muy…

Pastel de zanahoria con harina de avena

El pastel de zanahoria es otro de mis pasteles favoritos, a esta receta la llamo 2.0, porque este es una de las primeras recetas que subí al blog, pero para ser honesta en ese entonces no tenía ningún conocimiento sobre la fotografía gastronómica por lo tanto el resultado de esas fotos no es nada agradable…