Chai mugcake

El chai es una mezcla de té negro, cardamomo, jengibre, canela, pimienta y dependiendo del lugar pueden agregar otros ingredientes como té verde matcha y algún endulzante. Estoy segura que todos hemos visto en el menú de una cafetería el famoso chai latte, pero el día de hoy decidí darle una forma diferente y prepararlo…

Mugcake de calabaza

En esta temporada de calabazas no quise perder la oportunidad de preparar muchas recetas, todas de ellas dulces, la primera que hice fue la de Como hacer puré de calabaza, ya que el puré será la base y el ingrediente principal de nuestras recetas como la de los Hotcakes de calabaza sin azúcar, la segunda…

Mugcake de Oreo, sin gluten

Siguiendo con el tema de la harina de coco, esta vez quise usarla en otra receta que también hago frecuentemente los mugcakes, ese pastelito perfecto para desayunar o merendar, la harina de coco es perfecta para los celíacos ya que es libre de gluten y también es alta en proteína. Por cada 100 gr de…

Mugcake doble chocolate con proteína

¿Existe algo mejor que comenzar la semana con chocolate? …No lo creo, nada como iniciar con un desayuno lleno de sabor y super chocolatoso, este mugcake es de cocoa, y chispas de chocolate, también es alto en proteína y muy rápido de preparar, esta listo en 2.30 minutos. MUGCAKE DOBLE CHOCOLATE Rinde 1 porción Ingredientes:…

Mugcake de té matcha sin azúcar

A pesar de que en los últimos años el té matcha ha sido el protagonista de bebidas y postres, el origen se remonta al año 1191 en China, pero se volvió popular gracias a unos monjes japoneses. Tras un proceso especial de secado de la hoja del té verde, pasa a ser molido para obtener…

Mugcake de cocoa con mora azul

En los últimos años se han popularizado los mug cakes o pastel en taza, son de origen americano estos pastelitos son usados como desayuno o merienda; debido a su gran variedad de sabores y su facilidad de preparación ya que solo necesitamos una taza apta para horno, unos cuantos ingredientes y de 3 a 5…