Waffle Keto

Hola, hoy les quiero compartir esta deliciosa receta de un waffle keto es decir un waffle bajo en carbohidratos, para hacerlo solo necesitamos 4 ingredientes, y me gusta que al ser de un sabor neutro podemos acompañarlo de nuestros toppings favoritos ya sean dulces o salados. Así que espero que les guste! Ingredientes: 25 gr…

Waffles salados

Soy fan de los desayunos dulces pero de vez en cuando se me antoja algo diferente así que hoy les tengo esta deliciosa idea para desayunar Waffles salados son bajos en carbohidratos, con pocos ingredientes pero muy deliciosos. Waffles salados Rinde: 1 porción Ingredientes: 30 gr de harina de avena 20 gr de harina de…

Leche condensada fit

La leche condensada es uno de los ingredientes más utilizados en la repostería tradicional, ya que sirve para dar consistencia y sabor, su consistencia es espesa debido al azúcar que contiene, por eso decidí preparar una versión libre de azúcar pero con mucho sabor. Esta leche condesada no tiene el mismo sabor que la tradicional,…

Nieve de frambuesas

La situación actual del mundo es preocupante y debemos seguir las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud para evitar contagiarnos con el coronavirus (Covid-19) es por eso que les estaré publicando recetas fáciles con ingredientes que la mayoría tenemos en casa. Así que tengan mucha paciencia y cuidado. Esta nieve de frambuesas solo…

Pan de almendra, bajo en carbohidratos

Hace tiempo les compartí la receta de Pan de avena para sándwich y aunque en un inicio mi idea era compartir solo recetas dulces, este año quiero incorporar algunas recetas saladas, por eso me sorprendió que esa receta sea de las más vistas de mi canal de youtube. La receta de este pan de almendra…

Mugcake de vainilla alto en proteína

Hace tiempo que no compartía un mugcake, estos deliciosos pastelitos para los cuales sólo necesitamos una buena taza. En la receta del mugcake de cocoa con mora azul les cuento un poco de la historia de como surgió este postre que se ha vuelto un desayuno rápido y fácil de preparar. Mugcake de vainilla alto…

Mousse de chocolate vegano

He de confesar que antes no era muy fan del aguacate, no me gustaba mucho su sabor, veía como mi papá lo comía así solo y yo solo hacía caras de guacala (jajaja) Yo lo llegaba a comer cuando mi mamá preparaba guacamole 🤤 Después empecé a comerlo más pero aún así no era de…

Paletas de yogurt griego con mora azul

Hola a todos, he vuelto por aquí, hace aproximadamente un año que publique por última vez y es que antes de volver a publicar quería informarme bien acerca de como es un blog de repostería, he aprendido que lo más importante es la fotografía del alimento que presentamos, porque de la vista nace el amor…