Mugcake de chocolate bajo en carbohidratos

Como saben los mugcakes me encantan porque se preparan muy rápido y podemos hacerlos de todos los sabores que nos gusten, aquí les dejo algunos que he preparado: Mugcake de elote Chai mugcake Mugcake de calabaza Mugcake de vainilla con harina de coco (sin gluten) Mugcake de vainilla alto en proteína Mugcake de Oreo, sin…

Galletas de avena y plátano

Considero que las galletas son uno de los snacks más consumidos a cualquier edad, ya sea con un vaso de leche o un café, son ideales para ese antojo dulce por la tarde. Estás galletas son muy fáciles de hacer, tienen una textura suavecita y son muy esponjosas. Galletas de avena y plátano Rinde: 7…

Avena con calabaza

Me encanta usar avena para preparar muchas recetas, ya que podemos usarla en hojuelas o hacerla harina para preparar desde hot cakes de plátano y avena hasta deliciosos pasteles como el Pastel de calabaza con cobertura de queso crema y yogurt. Una de las formas más fáciles pero igualmente rica es cocinarla con un poco de…

Muffins de calabaza sin azúcar y sin gluten

Continuando con las recetas con calabaza hoy les quiero enseñar como preparar unos deliciosos Muffins de calabaza, están endulzados con stevia y hechos con harina libre de gluten, para hacerlos necesitamos muy pocos ingredientes que son muy fáciles de conseguir, si no tuvieran harina libre de gluten pueden sustituirla por harina de avena. Usaremos un…

Pumpkin spice latte

Una bebida que se ha vuelto muy popular en esta época es el Pumpkin spice latte es a base de leche, café y calabaza de castilla, pero normalmente llevan azúcar y crema batida las cuales hacen que sea una bebida alta en calorías, pero yo les tengo una versión sin azúcar y con crema batida…

Brownie cheesecake de calabaza

Ya empezó el otoño y con el llegan muchos ingredientes y sabores únicos de esta temporada, uno de ellos es la calabaza con la cual podemos hacer infinidad de recetas, ya que gracias a su sabor podemos usarla para recetas dulces y saladas. En esta ocasión decidí unir 2 de mis postres favoritos los brownies…

Flan de elote bajo en calorías

El flan es un postre típico de México, aunque su origen se remonta hasta los romanos. Esta preparado a base de huevos, azúcar y crema o leche, se cocina a baño maría que es colocar el molde dentro de otro molde que contiene agua para que el flan se cocine. Aprovechando que estamos en el…

Mugcake de elote

Un ingrediente que no puede faltar en las comidas del mes patrio, es el elote, así que por eso decidí preparar un delicioso mugcake de elote con harina de avena, necesitamos muy pocos ingredientes y en menos de 5 minutos tenemos listo un delicioso desayuno, snack o cena. Mugcake de elote Rinde: 1 porción Ingredientes:…

Panna cotta de vainilla vegana

La panna cotta es un delicioso postre italiano a base de crema, azúcar y grenetina, en esta ocasión les muestro como preparar una panna cotta sin ningún producto de origen animal. Los ingredientes son muy sencillos de conseguir y les aseguro que obtendrán un postre delicioso y muy bonito. Panna cotta de vainilla vegana Rinde:…

Panqué de proteína con chocolate

Ya saben que me encanta tomar café así que siempre busco opciones dulces pero nutritivas para acompañarlo y este panqué cumple con todos los requisitos 😍🤤una rebanada tiene solo 137 calorías y 8 gr de proteína 🤩 De este panqué salen aproximadamente unas 10 rebanadas. Ingredientes: 120 gr de harina de avena 40 gr de…