Tiramisú de pan francés

El tiramisú es un clásico postre italiano elaborado a base de galletas, café, una deliciosa crema hecha con queso mascarpone y cocoa, es de mis postres favoritos (en realidad todos los postres son mis favoritos jaja)

Así que se me ocurrió hacer una versión de este delicioso postre, para desayunar y de esa idea nació el Tiramisú de pan francés. La receta es muy fácil, es perfecta para los amantes del café.

Tiramisú de pan francés

Rinde: 1 porción

Ingredientes:

  • 3 rebanadas de pan de caja
  • 1 huevo completo
  • 1 clara de huevo
  • 30 ml (2 cdas) de leche o bebida vegetal tibia
  • 1 cdita de endulzante
  • 1 cda de café soluble
  • 1/2 taza de café
  • 150 gr de yogurt griego
  • 1 cda de cocoa sin azúcar

Procedimiento:

  1. En un plato hondo, colocar la leche tibia y agregar el café soluble y el endulzante, mezclar hasta que se disuelva.
  2. Después agregaremos el huevo completo y la clara de huevo y seguiremos mezclando.
  3. Una vez lista nuestra preparación, remojaremos la primer rebanada de pan y después la llevaremos a un sartén caliente.
  4. Dejaremos cocinar por aproximadamente 3 minutos y después con una espátula volteamos la rebanada de pan para que termine de cocinarse.
  5. Repetiremos el proceso hasta terminar con las 3 rebanadas de pan.
  6. Para el montaje, colocaremos la primer rebanada de pan y colocaremos un poco de café, después colocaremos una capa de yogurt griego y volveremos a colocar otra rebanada de pan.
  7. Continuaremos así hasta terminar con las rebanadas de pan y yogurt griego.
  8. Espolvorear un poco de cocoa y decorar con unas frambuesas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Tamaño de la porción: 1

Porciones totales:         1

Calorías                      469
Grasa Total                10  gr
Carbohidratos           67 gr
Proteína                      27 gr

 

 

2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Crystal dice:

    Tus recetas se ven super ricas, nutritivas y fáciles de hacer. Las iré intentando poco a poco.
    Gracias por compartir

    Le gusta a 1 persona

    1. ¡Gracias a ti por leerme! Me alegra que te gusten ❤️

      Me gusta

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